Τι θα χρειαστείτε
- 500-700 gr Γαρίδες
- 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
- 1 πιπεριά κόκκινη καυτερή
- Μαϊντανό
- 5-6 σκελίδες σκόρδο
- Αλάτι
Πως θα το μαγειρέψετε
Καθαρίζουμε τις γαρίδες απο το κέλυφος και το εντεράκι τους ή τις αγοράζουμε έτοιμες.
Κόβουμε την πιπεριά και τον μαϊντανό σε μικρά κομματάκια και πολτοποιούμε το σκόρδο.
Σοτάρουμε τα καυτερά ( πιπεριά -σκόρδο) με το λάδι και ρίχνουμε τις γαρίδες να βράσουν γιά 2με 3 λεπτά τις γυρίζουμε ρίχνουμε λίγο αλάτι και είναι έτοιμες για σερβίρισμα. Σερβίρουμε τις γαρίδες ρίχνοντας απο πάνω τον φρέσκο μαϊντανό.
| Άτομα | 4 |
| Χρόνος | 10 λεπτά |
| Βαθμός δυσκολίας |
